Bioverband Bund Alternativer Anbauer

Seit 1990 bearbeiten wir unsere Felder nach biologischen Richtlinien. Wir waren Mitglied beim Verband Bioland und Demeter, nun sind wir Mitglied beim Bund alternativer Anbauer, einer regionalen Vereinigung von wenigen Biobauern, welche auf jeglichem Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmittel, Kupfer, Schwefel und Kunstdünger verzichten. Das Pflanzenwachstum wird durch gezielte Bodenbearbeitung (wöchentliches Durchhacken der Felder), Mischkulturen, geeignete Fruchtfolge und Ausbringung von Kompost gefördert.